Peticiones para apagar el sol

Me he encontrado con una entrada en Genbeta titulada “¿Vale la pena seguir descargando de redes P2P en la era del streaming?” donde se da un repaso de la evolución de la compartición de ficheros con P2P desde los 90.

Se pregunta a las finales por el interés de esas redes hoy en día, existiendo plataformas de streaming de pago con una calidad/coste muy atractivas (Netflix y Spotify por ejemplo).

Lo que también habría que preguntarse es hasta donde podrían haber llegado esas redes de no haber sufrido el proceso de criminalización constante a la que han sido sometidas durante todos estos años, un proceso que las ha empujado a ser algo pobre y marginal.

Las herramientas P2P suponen una revolución que muchas personas sienten como amenaza. Es una pena que se acabe llegando a situaciones como las que vivimos, donde cualquiera puede ser demandado por lo civil por descarga o subida de contenidos, por vulnerar unos derechos de autor probablemente excesivos.

Son medidas como aquella en la que los fabricantes de velas pedían bloquear al sol por competencia desleal. Un sofisma económico escrito hace casi dos siglos.

Haciendo una Bock en Navidad

Este post se publicó por primera vez en El Arte de las Cosas.

Ayer nos reunimos para hacer nuestra primera Bock, una cerveza que producimos en Navidad para poder tomarla en Cuaresma. ¡Qué mejor forma de celebrar la llegada de la primavera!

Al ser una cerveza hecha en invierno tiene un largo período de fermentación y maduración. Una cerveza mas oscura y densa, como apetece tomar cuando todavía no hemos dejado los abrigos. Nos han salido algo mas de 20 litros que ya han empezado a fermentar.

fermentando_bock

Tras la producción aprovechamos para abrir un par de botellas de nuestra Índica y brindar por la Navidad. Yo no la había probado todavía y, sinceramente, me sorprendió. ¿Como es posible que de la sopa densa que metimos en la cuba de fermentación hace mes y medio, pueda salir algo tan cristalino y delicioso?

vaso_indica

Creo que lo tenemos claro, aquí los cerveceros no somos nosotros, sino esos bichitos invisibles que llamamos levaduras. Los señores de bata blanca que trabajan en las fábricas nos tienen engañados, esto de hacer cerveza es muy sencillo 😀

¡Feliz Navidad!